发布时间:2024-11-10 07:36:07 来源: sp20241110
中新社 太原2月24日电 题:定居中国的韩国一家:家人在哪儿,哪儿就是家
中新社 记者 胡健
李昌昱上一次回韩国,还是4个多月前回去补办驾驶证。“没什么事,一般不回去。”在他的意识里,太原已然成为他的故乡,他说,“家人在哪儿,哪儿就是家”。
初春的太原,迎来一场大雪。在繁华的柳巷商业街一隅,李昌昱经营的“李家韩国料理”已开了13年。哥哥李承昱在万达广场的店开业后,一家四口终于在太原团聚。
2023年,李昌昱(右一)一家人在太原滑雪。(受访者供图)2001年,在韩国退伍后的李昌昱来到北京求学,就读于北京大学法学院。2008年毕业后,李昌昱在天津开了家韩国餐馆,令他没想到的是,一场缘分让他与太原结缘。
“在天津开餐馆的时候,当时我老婆在店里打零工,后来就在一起了。”李昌昱说。酷爱打保龄球的他在太原参加比赛时,对这座城市产生莫名好感,恰好当时太原的韩国料理店相对空白,他决定和太原女友一起回来创业,而这一待就是13年。
开店一年后,李昌昱就将父母从韩国接来太原一起生活,闲暇时间帮忙打理餐馆。为了更贴近当地人的饮食习惯,李昌昱对菜品进行本土化改良。“在韩国,汤一般是用来泡饭的,所以做得比较咸。但在太原,汤就是汤,饭就是饭,所以做得清淡些。”
2024年2月,李昌昱偶尔也会亲自下厨,为店里的客人制作韩国料理。张立程 摄如今,拥有一个10岁女儿的李昌昱也会利用闲暇时光和家人一起游览太原。“有一次和家人逛晋祠,就完全被那些古建筑震撼到了。相比很多重修的古建筑,这里有上千年且保存完好的建筑,感觉非常原汁原味,很难得。”
今年46岁的李昌昱,有一半的时光都在中国,他已把中国当作自己的家。“如果中国队和韩国队踢足球,我首先是支持韩国队,那毕竟是我的祖国。但如果中国队和其他国家比赛,我一定会为中国队呐喊助威。”
对于未来,李昌昱希望平平淡淡地在太原生活。“现在父母年事已高,身体都很健康,平日里照看小孙女,逛逛公园。关于未来,也没打算赚很多钱,开很多分店,只希望简单一点,把餐馆经营好,一家人在一起,就很满足了。”(完)
【编辑:胡寒笑】